Browar w Sierpcu został oddany do eksploatacji dokładnie 30 lat temu, 31 maja 1972 roku. W latach 90-tych browar przechodził kolejne przemiany prywatyzacyjne i restrukturyzacyjne. W 2000 r. browar zmienił nazwę na Kasztelan Browar Sierpc S.A., a w 2001 r. stał się częścią spółki Carlsberg Okocim. Piwo Kasztelan wielokrotnie zdobywało uznanie w oczach fachowców na prestiżowych degustacjach i ogólnopolskich konkursach piwnych - wśród ostatnich trofeów znalazł się złoty medal na Ogólnopolskiej Degustacji "Chmielaki - 2001"